SEGOVIA
ABDEL Y ALEJANDRO
MARCOS, JAIME Y ADRIÁN
Una orden de octubre de 1884 declaraba al Acueducto Monumento Histórico Artístico, y después otros edificios como la Iglesia de la Vera Cruz y el Alcázar, hasta que, en 1941, la declaración se hizo extensiva a toda la parte antigua de la ciudad.
En 1985 la UNESCO declaró a Segovia Ciudad Patrimonio de la Humanidad.
ACUEDUCTO:
El Acueducto de Segovia es una de las más impresionantes obras que los romanos dejaron repartidas en España. Fue construido para conducir hasta Segovia el agua de la Sierra y es actualmente el símbolo de la ciudad
El Acueducto datan a este en los últimos años de imperio de Trajano, o sea, alrededor del año 112 d.C. .
Consta de 167 arcos de piedra granítica y están constituidos por sillares unidos sin ningún tipo de cemento . Obra extraordinaria de gran belleza, que ha prestado servicio a la ciudad hasta fechas recientes. A través de los siglos, apenas ha sufrido modificaciones.
ALCAZAR
El antiguo castillo se convierte en Alcázar o residencia real en el s. XIII. Su restauración ha sido continua tras un grave incendio ocurrido en 1862 y que a punto estuvo de destruirlo definitivamente. Sin embargo, en 1882, reinando Alfonso XII, se inició su reconstrucción, ya nunca abandonada por el Patronato del Alcázar, que ha ido restaurando artesonados, frisos, retablos y muros.
En la silueta del monumento destaca la torrecita de Alfonso X El Sabio, en el ángulo norte, desde la que este monarca estudiaba el firmamento, y la torre de Juan II, de 80 m. de altura, con bellos esgrafiados y doce torrecillas adornando su volumen. En sus estrechas y frías prisiones pasaron días penosos nobles caídos en desgracia como Don Álvaro de Luna
PLAZA MAYOR Y CATEDRAL
La Plaza Mayor y su Catedral, es el corazón de la ciudad. Denominada Mayor desde 1461, vio modificado su aspecto a causa del hundimiento de la iglesia de San Miguel, acaecido en 1523.
Los productos típicos de Segovia son entre otros, los judiones de la granja, cochinillo asado y como postre el ponche. El maridaje es de especial importancia a la denominación de origen Ribera del Duero